Do

03

Apr

2014

Zarter Hase mit Bandnudeln

Bald  ist Ostern, der Frühling hat angefangen und da passt das Rezept aus Italien, genaugenommen der Toskana wunderbar dazu. Und wer statt dem üblichen Osterlamm etwas neues ausprobieren möchte, probiert gleich das aus. 

 

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Di

25

Mär

2014

Blaubeer Pancakes

Mein absoluter Favorit fürs Sonntagsfrühstück - frische Pancakes mit Blaubeeren und Puderzucker. Diese Pancakes sind unglaublich fluffig und schmecken auch mit Nutella, Marmelade oder einfach pur.

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Do

20

Mär

2014

Chinesisches Fladenbrot

Dieses Brot habe ich zum ersten mal in China an einem Strassenstrand gekauft und es ist pur als Snack oder als Beilage zu Salat oder anderen Gerichten passend. Es wird nicht im Ofen gebacken, sondern in der Pfanne gebraten.

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Fr

07

Mär

2014

Zitronen-Ricotta Ravioli

Diese ausgezeichneten Ravioli habe ich im Urlaub im Verzascatal gegessen und nun zuhause nachgekocht. Es schmeckt wie im Urlaub.

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Fr

28

Feb

2014

Nudeln mit Gemüsesahne

Dises Essen ist perfekt um nach der Arbeit etwas gesundes und leckeres zu kochen ohne viel Aufwand. Ihr könnt das mit sämtlichen Gemüsesorten varrieren.

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Fr

21

Feb

2014

Rum-Napfkuchen

Ein absoluter Liebling aus meiner Kindheit und einer der ersten Kuchen, die ich selbst gebacken habe. Probiert ihn aus, hier gehts zum Rezept

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